七夕，一个养生的节日

七夕佳节是中国最具浪漫色彩的传统节日，人们不仅可以尽情沉浸在那些悠美传说的遐想之中，还可以实实在在地感受一下中国传统的养生文化。

在古代，七夕“拜织女”是少女、少妇们的大事，祭拜供品包括茶、酒、新鲜水果，其中“五子”，即：桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子，是绝对不能少的。焚香礼拜默默祷告后，这些供品也就成了少女、少妇们宵夜的食物。“五子”的药用价值很高，例如桂圆能开胃益气、养血健脾、补心安神；红枣能补中益气、养血生津；瓜子能清肺化痰、润肠通便。七夕这天，食用“五子”既可以一饱口福，又可以强身健体。

闽南的七夕节又是“七娘妈”的诞辰日，民间十分盛行崇拜七娘妈这一被奉为保护孩子平安和健康的偶像。每年这天，闽南民间不很注重乞巧，却很看重保健食俗，几乎家家户户要买来使君子和石榴。七夕这天晚餐，人们就用使君子煮鸡蛋、瘦猪肉、猪小肠、螃蟹等，晚饭后，再分食石榴。这两种食物不仅好吃，而且有驱虫功能，在当地很受百姓欢迎。

闽西客家人习惯在七夕用仙人草冬瓜块和水熬煮，再用洁净的瓦坛密封贮存，以治疗发热、头痛、中暑、惊风。《本草求原》说仙人草能“清暑热，解脏腑结热毒，治酒风”，《本草再新》说冬瓜“除心火，泻脾火，利湿祛风，消肿止渴，解暑化热。”

七夕储水的习俗由来已久。雍正《广东通志》记载，“家汲井华水贮之，以备酒浆，曰圣水”，人们在七夕这天早晨都要取回水后用新瓮盛起来储存，用于治疗疮疖，除去湿毒，医治多种热证。中医认为，井内之水，多喝能消热解毒，利于小便赤热、艰涩不畅、烧酒醉死等。

七夕还流行用脸盆接露水，说它是牛郎织女相会时的眼泪，如抹在眼上和手上，可使人眼明手快，用它给小孩煎药杀虫效果好。中医认为，露水可以入药，可用以煎煮润肺杀虫的药剂，或把治疗疥癣、虫癞的散剂调成外敷药，可以增强疗效。