苏麻粥主治便秘
苏麻适用于粥老人体虚便秘,妇人产后大便秘结,久病体弱者大便干结艰涩。
【来源】《寿亲养老新书》。
【制作方法】先将紫苏子、火麻仁洗净,捣烂如泥,加水煎2次,取药汁,再加入淘净的粳米,熬煮成粥。
【功效】润肠通便。
【适应证】老人体虚便秘,妇人产后大便秘结,久病体弱者大便干结艰涩。
【食法】空腹食用。
【食疗漫话】宋代许叔微曾记载了应用苏麻粥治病的验案。有一个贵妇人,年龄84岁,突然头痛恶心,腹部胀满,不能进食。医家采用补脾进食、治风清头目的方法,服药数日后病情反而加重。后请许叔微诊治。许医生说:“以前的治疗是错的。此病属老人风秘,脏腑壅滞,积聚在中就会产生腹胀恶心,不喜饮食,积聚在头顶,就会头痛神昏。”于是开了上述处方,叫她服食苏麻粥。食后泻下结粪,如胡椒大十余粒,诸症全部消失。《普济本事方》对产后汗多大便秘结的情况,认为“唯麻子苏子粥,最佳且稳。”“此粥不唯产后可服,大抵老人诸虚人风秘,皆得力。”方中火麻仁润肠通便、通淋活血,苏子止咳平喘兼能润肠,两药配合润肠通便之力加强,对于产后、体虚、老人的肠燥便秘十分适宜。但辨证属阴虚便秘、老人虚冷便秘、孕妇便秘者,不宜服用。
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