芜菁栽培技术

一、品种特征特性　

植株生长势强，叶簇直立，株高约40～50cm，叶呈不规则羽状，叶色深绿，叶长约45cm，宽15cm，每株有6～8片叶；叶面光滑，叶柄绿白色，叶轴清晰，枯叶少。肉质根扁圆球形，表皮纯白光滑，肉质细嫩，脆甜可口，水分含量适中，可用来生食、熟食或腌渍用。品种冬性强，抽薹晚，可春季播种；抗逆性强，耐寒、耐旱，兼抗黑腐病、炭疽病。

二、主要栽培要点　

1.整地施肥

播种前精细整地，施足基肥，基肥要求每667m2施2000kg腐熟有机肥，10kg尿素和15kg磷钾复合肥。生长期间氮肥不要施用过多，否则易引起裂根。　

2.播种

该品种生育期短，可根据市场需要，合理排开播种期，一般华北地区保护地栽培可在春季2月中下旬播种，露地栽培可在3月中下旬至5月中下旬播种，夏秋栽培可在8～10月份播种，春露地栽培不宜过早播种，否则会有少数植株抽薹。越冬栽培可在温室播种，夏季南方栽培为避开雨季，可在大棚种植。　

3.水分管理

播前先浇足底水，每667m2播种量0.5～0.75kg，播后覆细土1～2cm，保墒保温，出苗后间苗1～2次。春夏栽培，生育期间遇干旱易影响品质，所以土壤应保持干湿均匀，全生育期浇水4～5次。　

4.采收

该品种肉质根膨大快，播种后50天开始收获，可根据市场需求，有计划地按生长期提供小型、中型与大型根。小型、中型肉质根直径分别为3cm、5cm，形状整齐；大型肉质根直径7cm，市场价值高。