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益母草栽培技术

益母草为唇形科植物益母草干燥地上全草,全国各地均产,多为野生。同属植物大花益母草,亦可药用。其种子亦作药用,名为茺蔚子,别名益母草子、坤草子、小胡麻。近年来京津、河北等地有小规模种植。
均会发生,春播者在谷雨至立夏期间、秋播者在霜降至立冬期间病害发生严重,多因多雨、气候潮湿而致。染病后,其基部出现白色斑点,继而皮层腐烂,病部有白色丝绢状菌丝,幼苗染病时,患部腐烂死亡,若在抽茎期染病,表皮脱落,内部呈纤维状直至植株死亡。防治方法:一是在选地时就多加重视,坚持水旱地轮作,以跟禾本作物轮作为宜;二是在发现病毒侵蚀时,及时铲除病土,并撒生石灰粉,同时喷洒600倍65%代森锌可湿性粉剂或波尔多液1∶1∶300的溶液。

虫害:有蚜虫、地老虎等。

(1)蚜虫较为严重,危害植株,常致其萎缩死亡。防治方法:一是适时播种,避开害虫生长期,减轻蚜虫危害。二是发生后,用烟草石灰水1∶1∶10溶液或2000倍40%乐果乳油液喷杀。

(2)地老虎危害幼苗,易造成缺株短苗。防治方法:可采取堆草透杀、早晨捕杀的办法,同时还可用毒饵毒杀。

此外,益母草园地还会发生红蜘蛛、蛴螬等害虫,但不严重,以常规办法除治即可。再就是兽害,即在幼苗期间,常有野兔吃食,可在田间抹石灰或作草人布障惊骇或猎捕,防止幼苗被毁。

收获加工

收获:益母草全草和籽种茺蔚子均为药材,因此收获时要以生产品种的目的而决定收获日期。

(1)以生产全草为目的,应在枝叶生长旺盛、每株开花达三分之二时收获。秋播者约在芒种前后(5月下旬至6月中旬);春播者约在小暑至大暑期间(7月中旬);夏播者以不同播种期,在花开三分之二时,适时收获。收获时,在晴天露水干后时,齐地割取地上部分。

(2)以生产籽种茺蔚子为目的,则应待全株花谢,果实完全成熟后收获。鉴于果实成熟易脱落,收割后应立即在田间脱粒,及时集装,以免散失减产,也可在田间置打籽桶或大簸箩,将割下的全草放入,进行拍打,使易落部分的果实落下,株粒分开后,分别运回。

加工:益母草收割后,及时晒干或烘干,在干燥过程中避免堆积和雨淋受潮,以防其发酵或叶片变黄,影响质量。茺蔚子在田间初步脱粒后,将植株运至晒场放置3~5天后进一步干燥,再翻打脱粒,筛去叶片粗渣,晒干,风扬干净即可。

贮藏保管

益母草应贮藏于防潮、防压、干燥处,以免受潮发霉变黑和防止受压破碎造成损失,且贮存期不宜过长 ,过长易变色。

茺蔚子应贮藏在干燥阴凉处,防止受潮、虫蛀和鼠害。

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