如何控制中药材质量
目前我国中药材市场上药材存在的质量问题主要有以下几个方面：一是部分药材水分含量明显偏高、质地偏软。这类中药材极易发霉变质。二是一些中药材用硫磺熏过。三是用伪品代替真品。
能力，对提高监督靶向抽检准确率和监管效率尤为重要。特别是工商部门缺乏专业的监管队伍，如果没有专业的中药材知识，对于中药材市场出现销售中药饮片、野生动植物现象就无从下手，更别说鉴别真伪优劣了。
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