柿干桂圆蜜饯
柿干桂圆蜜饯是由柿饼500克,桂圆肉15克,党参15克,黄芪15克,山药60克,莲子20克,陈皮10克制成。具有益心健脾,增智养神之功效。
配方:柿饼500克,桂圆肉15克,党参15克,黄芪15克,山药60克,莲子20克,陈皮10克。
制法:柿饼切四瓣,莲子去心皮,党参、黄芪捣碎,鲜山药去皮切片,将上述原料装入瓷罐中,加入适量红糖、蜂蜜、少量水和香精,上锅用文火隔水蒸2~3小时,若有汁汤再用文火煎熬,浓缩至蜜饯状,凉后即可食用。
功效:益心健脾,增智养神。
用法:每日食2~3次,每次1~2匙。
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