白血病的饮食疗法

白血病的治疗之饮食疗法，白血病是种可怕的血液疾病，俗名叫做‘血癌’。多患在青少年以及儿童的身上，患了白血病后患者通常表现就是面色苍白、身体发热、食欲缺乏等，下面我们来看一下白血病的饮食疗法，希望对患者朋友能有帮助。

口蘑烩豆腐

【配方】口蘑15克，豆腐1小块，火腿末、豌豆各10克及调料适量。

【制法】口蘑泡开后洗净，泡蘑菇水澄清待用；豆腐切长条形，用开水烫后捞出沥水。锅内放鲜汤及泡蘑菇水烧开，放入口蘑、豆腐、火腿末、豌豆，加盐，炖煮约10分钟，勾芡，调入味精，淋少许麻油。

【用法】佐餐食。

鲜蘑白菜水饺

【配方】面粉、白菜各500克，鲜蘑菇100克及调料适量。

【制法】面粉与微量精盐，200克冷水相和，反复揉搓成光滑、柔软的面团，加盖，醒15分钟，白菜入沸水中烫软，剁碎，与鲜蘑末拌合，加姜末、葱花、黄酒、精盐、麻油、味精，调制成馅，把面团分60份，擀皮，包成饺子，入沸水中煮熟。

蒜苗炒河蚌肉

【配方】蒜苗、河蚌肉各250克，蒜2瓣及调料适量。

【制法】蒜苗洗净，切成2～3厘米长的段，河蚌肉用刀背拍松，沸水中略烫后切成片，加黄酒，盐伴匀待用，菜油烧熟，降温片刻爆香蒜茸，姜末，下蒜苗煸炒至半熟，入蚌肉，调入精盐、白糖，沸煮约4分钟，加味精即成。